ก๋วยเตี๋ยวต้มยำน้ำลึก เป็นร้านขายก๋วยเตี๋ยวทะเล ที่มีรสชาติอร่อยจัดจ้าน อยู่ในหมู่บ้านธนินธร ดอนเมือง หรือซ.วิภาวดี 35 เข้าซอยมา มองทางด้านขวามือเอาไว้ ก็เจอแล้วครับ หาง่าย แถวนั้นก็จะมีหลายๆ ร้าน รถอาจจะจอดกันเยอะสักหน่อย แต่ก็พอจะหาที่จอดได้ง่ายนะครับ ร้านก๋วยเตี๋ยวต้มยำน้ำลึกเปิด 10 โมงเช้า ถึงเวลาประมาณ บ่ายสาม หยุดทุกวันจันทร์ครับ

สั่งเครื่องดื่มเป็นเก๊กฮวยมาดับความร้อนแรงของก๋วยเตี๋ยว

ก๋วยเตี๋ยวที่นี่จะมีหลายสูตรด้วยกัน ชามแรกนี้คือ สูตร 1 เส้นหมี่ต้มยำน้ำลึกครับ เป็นต้มยำน้ำใส ใส่ ปลา กุ้ง หมึก ลูกชิ้นหมูเด้ง ลูกชิ้นกุ้ง ใส่ถั่วคั่ว

วัตถุดิบดี สดมาก ลูกชิ้นหมูปั้นก้อนก็อร่อย ลูกชิ้นกุ้งอร่อย ปลา หมึก กุ้ง สดหวานดีครับ

สูตร 2 เป็นต้มยำน้ำข้น ใส่น้ำพริกเผา ใบมะกรูด รสชาตินัวๆ แบบต้มยำน้ำข้น ก็อร่อยครับ

ชามนี้เป็นสูตร 4 ยกล้อ สูตรนี้จะใส่ข่า ตะไคร้ ใบกะเพรามาด้วย หอมๆ สมุนไพรครับ คล้ายๆ กับโป๊ะแตกแซ่บๆ เลย เปรี้ยว เผ็ด ร้อน อร่อยดีครับ

อันนี้เป็นเครื่องเคียงที่ร้านนี้เขามีขายอยู่หลายอย่างนะครับ อันนี้เป็นกุ้งกระเบื้อง กรอบ เด้ง

และลูกชิ้นกุ้งทอด ไปทีไรต้องสั่งทุกที อาหารที่สั่งจากร้านนี้ ประทับใจทุกชามครับ

แสดงความคิดเห็น